PRINCIPALI MARCHI TRATTATI
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“La scoperta di una soluzione consiste nel guardare la stessa questione
come fanno tutti, e pensare qualcosa di diverso.”
(Albert Szent-Gyorgyi)
(Albert Szent-Gyorgyi)
FORNI PROFESSIONALI
Da oltre 40 anni l'obiettivo di Rational è quello di fornire il miglior strumento di cottura. Cit.:"Quando abbiamo cominciato il nostro viaggio nel 1973 con appena 18 collaboratori, nessuno avrebbe immaginato che quello sarebbe stato l'inizio della nostra storia di successo. Non ci consideriamo dei meri costruttori di macchine, quanto piuttosto come fornitori di soluzioni innovative. Il nostro interesse principale è la soddisfazione della clientela." Una visione che ha reso Rational indiscusso leader tecnologico e di mercato a livello mondiale. Oggi vengono preparati 130 milioni di pasti ogni giorno con i loro apparecchi in tutto il mondo.
LAVAGGIO STOVIGLIE
Lavaoggetti per clienti commerciali, dalle piccole lavastoviglie ai più grandi sistemi di lavaggio del mondo, attrezzature di lavaggio e disinfezione per ospedali e case di cura. Tutto è iniziato con soli cinque uomini in un'officina di Offenburg nel 1927. Oggi MEIKO è un marchio mondiale che opera in tutto il mondo con numerose società controllate e partecipazioni in aziende nei cinque continenti. Questa crescita dinamica è merito delle persone che rappresentano MEIKO. Lavaggio, pulizia e disinfezione professionali. Lavabicchieri semplici, piccole lavastoviglie, sistemi a traino e a nastro, impianti di lavaggio completi con tecnologia di movimentazione adeguata e tecnologia di lavaggio e disinfezione per ospedali e case di cura: la MEIKO offre l’intera gamma di soluzioni per il lavaggio stoviglie. Importante per loro è la visione d’insieme: uomo, natura e ambiente. Una soluzione è pulita solo se offre un valore aggiunto che fa la differenza. Quindi da un lato ci sono stoviglie pulite e igienizzate e dall’altro rapporti d’affari corretti e trasparenti, il tutto unito a responsabilità ecologica ed elevata redditività e sicurezza.
TRATTAMENTO TESSUTI
La Schulthess Maschinen SA produce lavatrici e asciugatrici per le case unifamiliari, le case plurifamiliari e l’industria. Opera da oltre 170 anni e ne sono trascorsi quasi 60 dal lancio di Schulthess della prima lavatrice automatica d’Europa. E questo carattere precursore li distingue tuttora; ancor oggi infatti i loro apparecchi sono leader di mercato. Gli apparecchi Schulthess vengono sviluppati e prodotti con infinito impegno e tanto orgoglio a Wolfhausen nell’Oberland zurighese. Ogni singola macchina Schulthess è frutto di anni di esperienza, delle tecnologie più moderne e naturalmente anche di un’enorme professionalità e di una particolare sensibilità nella realizzazione e nel montaggio.
CUCINE PROFESSIONALI
Nata in Alto Adige nel 1953, Ambach è cresciuta negli anni fino a diventare un punto di riferimento nell'ambito delle cucine professionali in Italia e nel mondo. Con oltre 60 anni di storia e specializzazione, Ambach rappresenta la perfetta sintesi tra produzione industriale e cura artigianale. Offre infatti la passione, la creatività e la personalizzazione tipiche del lavoro artigianale, insieme ad alti standard di qualità, affidabilità e servizio. Il suo impegno non si ferma alla produzione: grazie a un team qualificato e competente, Ambach assicura un servizio di consulenza capace di fornire soluzioni altamente specializzate e risposte mirate alle richieste di ognuno.
MACCHINE PER COLAZIONI
Necta di EVOCA Group è leader mondiale nella produzione di macchine professionali per il caffè e uno dei principali operatori internazionali nei settori Ho.Re.Ca. e OCS. Il Gruppo è stato costituito nel 2000, con la denominazione di N&W Global Vending, dall’integrazione di Necta e Wittenborg, condensando più di 90 anni di esperienza. Nel 2017, dopo una serie di acquisizioni di marchi prestigiosi, il Gruppo ha deciso di evolversi cambiando nome in EVOCA S.p.A., passaggio di svolta che consolida ulteriormente il posizionamento strategico nel settore del caffè. Da sempre, la continua ricerca dell’eccellenza, l’avanguardia tecnologica e la costante sintonizzazione con le diverse esigenze del mercato sono gli elementi che contraddistinguono EVOCA e che tracciano il suo percorso futuro.
TRATTAMENTO ACQUA
Cosmetal gode di oltre 30 anni di esperienza nella progettazione e fabbricazione di erogatori d’acqua. L’azienda è oggi il più grande costruttore italiano e leader internazionale nella produzione di soluzioni innovative per l’acqua da bere. La produzione di refrigeratori, sia a boccione che a rete idrica, è 100% Made in Italy, e vanta una gamma tra le più estese del settore, sia in quanto a tipologie di acqua erogate – ambiente, fredda, calda, gassata – che per modelli disponibili – da casa, ufficio, luoghi pubblici, studi di liberi professionisti, scuole, mense, ristoranti, bar, etc.
FORNI A CARBONE
Il forno Kopa è concepito per i ristoranti che desiderano offrire ai propri clienti carne e altri piatti grigliati nel miglior modo possibile. La velocità del forno barbecue permette di servire i tavoli molto più rapidamente che in passato. Kopa è la combinazione perfetta tra un forno e un barbecue. La combustione controllata del carbone nel forno previene la fuoriuscita di fiamme, e di conseguenza la bruciatura del cibo in superficie. Allo stesso tempo, il sistema di isolamento di alta qualità permette di preparare piatti succulenti in modo veloce e con l‘inconfondibile profumo del cibo cotto alla griglia. Sono disponibili diversi optional, per adattare Kopa a qualsiasi esigenza specifica e integrarlo all’ interno di sistemi di cottura di alto livello, o per poter fare lo show cooking.
CUCINE PROFESSIONALI
Progettare e creare cucine professionali che si riconoscono e contraddistinguono per design, funzionalità, e prestazioni puntando all’elogio del made in Italy tramite il connubio innovazione e tradizione. All’interno del mercato HO.RE.CA. vogliono essere il partner ideale per accompagnare nel percorso di progettazione funzionale degli spazi da arredare. Il bagaglio di esperienze nella produzione, nell’assistenza e nella manutenzione delle attrezzature di ristorazione professionale garantiscono ad Offcar una visione d’insieme chiara che si traduce nella volontà di apportare un continuo miglioramento al prodotto volto a perfezionare l’esperienza d’uso: progetti per offrire grandi esperienze di cucina.
LAVAGGIO STOVIGLIE
Aristarco è protagonista tra i produttori di attrezzature per il mondo Ho.Re.Ca destinate al lavaggio di stoviglie e alla produzione di ghiaccio. Da tre generazioni è il punto di riferimento per i professionisti del settore che cercano le massime prestazioni, durata nel tempo, semplicità d’utilizzo e flessibilità. Qualità che hanno reso Aristarco un’azienda rinomata a livello internazionale, guidata da un’unica formula vincente: una grande famiglia che unisce innovazione, esperienza e attenzione per i dettagli.
REFRIGERAZIONE PROFESSIONALE
Azienda di riferimento per i professionisti della ristorazione producono tutto quello che riguarda il freddo per cucine professionali belle, ergonomiche, funzionali, con bassi consumi e rispettose dell’ambiente. L’impegno e l’interesse di Ilsa spa sono sempre rivolti al miglioramento dei prodotti e dei servizi per soddisfare tutti i bisogni del cliente. La loro costanza è stata premiata dal conferimento della prestigiosa Smart Label 2015 ossia il riconoscimento all’innovazione nel settore dell’ospitalità consegnato da HOST – Fiera Milano in collaborazione con POLI.
ARREDAMENTO BAR E GELATERIE
Stiltek è una divisione della Frigomeccanica ed ha sede in Mosciano Sant'Angelo (Teramo). Stiltek è un'industria dotata di macchine di ultima generazione per la lavorazione dei metalli ed ha per oggetto specifico la produzione di un'ampia gamma di moduli refrigerati e neutri quali componenti tecnologici per l'arredamento di attività commerciali (bar, gelaterie, pasticcerie).
ARREDAMENTO BAR E GELATERIE
Il perseguimento di un’elevata qualità di arredi bar e banchi frigo è un primario obiettivo della Frigomeccanica srl. Ogni prodotto è certificato con il Marchio CE, che garantisce il rispetto delle direttive europee in ordine della sicurezza, alla bassa tensione, alla compatibilità elettromagnetica ed alle norme igieniche. Durante il processo produttivo e soprattutto nella fase finale, tutti i componenti nonchè il sistema di refrigerazione e gli impianti elettrici vengono sottoposti a precisi test di collaudo i cui dati vengono storicizzati nel tagliando allegato al prodotto stesso.